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食品安全進(jìn)校園|一次知行合一的生動(dòng)教學(xué)

更新時(shí)間:2019-07-05   點(diǎn)擊次數(shù):855次

  廣大青少年是祖國的未來、民族的希望,為加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食品安全教育,保障校園食品安全,由市場監(jiān)管總局、教育部、衛(wèi)生和健康委員會(huì)指導(dǎo),市場監(jiān)管總局發(fā)展研究中心聯(lián)合市場監(jiān)管總局認(rèn)可檢測司、海淀區(qū)民族小學(xué)等主辦,華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、北京國實(shí)檢測技術(shù)研究院、廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司協(xié)辦的“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)于6月28日在北京市海淀區(qū)民族小學(xué)舉行。

 

  此次活動(dòng)是2019年全國食品安全宣傳周國家層面重點(diǎn)活動(dòng)之一,主題為“共護(hù)校園食品安全 共為祖國未來護(hù)航”。圍繞校園食品安全和營養(yǎng)中小學(xué)生營養(yǎng)健康,活動(dòng)召開了專家座談會(huì),邀請(qǐng)市場監(jiān)管和教育及衛(wèi)生健康主管部門、營養(yǎng)和檢測專家、研究學(xué)者、校方代表,共同就校園食品安全管理的經(jīng)驗(yàn)分享、校園食品安全管理難點(diǎn)與對(duì)策、青少年飲食健康與營養(yǎng)管理等問題進(jìn)行了討論,對(duì)如何加強(qiáng)校園食品安全,促進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)健康積極建言獻(xiàn)策。

 

孫梅君在座談中指出,黨zhong央國務(wù)院高度重視食品安全,要求各級(jí)黨委政府把食品安全工作作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來抓。孩子是祖國的未來,校園食品安全應(yīng)當(dāng)放在優(yōu)先位置,實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。食品安全監(jiān)管部門要將校園食品安全作為重中之重,創(chuàng)新監(jiān)管方式,推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管。學(xué)校要落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,加強(qiáng)食育教育,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。鼓勵(lì)科研機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者更多地參與學(xué)校食品安全科普宣傳,全社會(huì)共護(hù)校園食品安全,共為祖國未來護(hù)航。

  “有多少次,你在超市里被食品包裝上高深莫測的標(biāo)簽弄暈?我們每天吃進(jìn)肚子里的食物,你又了解多少?”為了解答這些問題,這次活動(dòng)把食品安全和營養(yǎng)專家請(qǐng)進(jìn)了校園,給同學(xué)們帶來一堂通俗易懂的科普課程。為了加深印象,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),活動(dòng)把食品檢驗(yàn)檢測設(shè)備、檢測試劑搬進(jìn)了校園,小學(xué)生們都穿起了實(shí)驗(yàn)用的白大褂,跟著專家做起了食品快速檢測,從跟著專家學(xué)習(xí),到教著同伴們動(dòng)手做,通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽、大米新鮮度、食用油酸價(jià)、表面潔凈度等常見的食品安全檢測項(xiàng)目,展開了一場生動(dòng)活潑的“手拉手”食品安全教育。

 

 

  2019年食品安全宣傳周食品安全進(jìn)校園活動(dòng)將繼續(xù)加大宣傳力度,引導(dǎo)師生樹立正確的食品安全觀念和健康飲食習(xí)慣,積極推動(dòng)形成政府、企業(yè)、學(xué)校多方合力共建共治食品安全的機(jī)制,共同守護(hù)校園“舌尖上的安全”,為學(xué)生飲食健康保駕護(hù)航。

部分圖文來源丨中國市場監(jiān)管

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