檢測原理

　　被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對(duì)不同波長可見光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

　　多功能食品安全檢測儀器特點(diǎn)

　　檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進(jìn)方法。

　　儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計(jì)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并根據(jù)Q/XSTD 09-2005開發(fā)生產(chǎn)。

　　適用于車載及實(shí)驗(yàn)室對(duì)食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。

　　采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能，自動(dòng)化程度非常高。

　　試劑盒顯色，安全可靠，不會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)員產(chǎn)生危害。

　　屏幕中文顯示，人機(jī)交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。

　　儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計(jì)，且具有強(qiáng)大的功能儲(chǔ)備，可以方便地升級(jí)。

　　配備電腦及相應(yīng)的軟件，檢測數(shù)據(jù)結(jié)果可以通過RS232接口進(jìn)行傳輸、儲(chǔ)存。