10月11日,食安科技舉行了“食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留數(shù)字化檢測(cè)卡及配套儀器產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目驗(yàn)收。本次驗(yàn)收組由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省糧食科學(xué)研究所、華南理工大學(xué)等單位專家組成,項(xiàng)目主要進(jìn)行數(shù)字農(nóng)藥殘留速測(cè)卡和LZ-4000農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀兩個(gè)產(chǎn)品的成果轉(zhuǎn)化。
數(shù)字農(nóng)藥殘留速測(cè)卡,是由國(guó)內(nèi)shou創(chuàng)膽堿酯酶法和側(cè)向?qū)游黾夹g(shù)結(jié)合,其大大縮短檢測(cè)時(shí)間,靈敏度更高;抗干擾能力更強(qiáng),有效抵制色素干擾;顯色均勻穩(wěn)定,讀數(shù)準(zhǔn)確可靠。配合本公司自主研制的新型農(nóng)殘速測(cè)儀,采用先進(jìn)的色差分析技術(shù),使檢測(cè)結(jié)果更準(zhǔn)確可靠。我司所研發(fā)的綠卡系列數(shù)字式農(nóng)殘快速檢測(cè)卡,獲得發(fā)明zhuan利,實(shí)現(xiàn)一步法快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留。
LZ-4000農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀采用先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù),結(jié)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),基于酶抑制率法原理快速檢測(cè)蔬菜、水果中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。
從產(chǎn)品圖可見(jiàn),儀器體積小巧,便于攜帶,操作簡(jiǎn)單,測(cè)試效率高。與本公司自主開(kāi)發(fā)的食品安全檢測(cè)監(jiān)控信息系統(tǒng)配套,可組建省、市、地、縣等各級(jí)食品監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)。
它可廣泛適用于各級(jí)食品安全監(jiān)管部門、各級(jí)食品安全監(jiān)測(cè)部門、蔬菜生產(chǎn)基地、蔬菜批發(fā)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品超市、食品安全檢測(cè)流動(dòng)車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域的蔬菜、水果中的農(nóng)藥殘留檢測(cè)。
本項(xiàng)目研制的產(chǎn)品目前已經(jīng)推廣應(yīng)用到食品安全檢測(cè),環(huán)境監(jiān)測(cè)、衛(wèi)生監(jiān)督、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),技術(shù)監(jiān)督和食藥監(jiān)管等領(lǐng)域,以及在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐廳酒樓和集體食堂等單位都可以使用,積極推動(dòng)食品安全,通過(guò)本產(chǎn)品對(duì)蔬菜等農(nóng)藥殘留的檢測(cè),對(duì)于控制蔬菜農(nóng)藥中毒的發(fā)生,減少蔬菜農(nóng)藥殘留、提高市售蔬菜的合格率,以及保障食品安全等方面都起到十分良好的社會(huì)效益。
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