為深入貫徹落實《“十四五"教育發(fā)展規(guī)劃》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》等文件要求,調(diào)動好高校和企業(yè)兩個積極性,實現(xiàn)產(chǎn)學研深度融合,以產(chǎn)業(yè)和技術(shù)發(fā)展的最新需求推動高校人才培養(yǎng)改革,根據(jù)《教育部產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目管理辦法》(教高廳〔2020〕1號),經(jīng)企業(yè)申報、產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目專家組審議通過,形成了2023年6月產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目指南,共有328家企業(yè)通過評審。食安科技成功入選。
廣東達元綠洲食品安全科技股份有限公司(簡稱“食安科技")源創(chuàng)于1993年,是國內(nèi)食品安全快速檢測行業(yè)成功登陸新三板的公司,是中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會理事單位和食品安全快檢專業(yè)委員會主任委員單位,專精特新小巨人企業(yè),廣東省食品安全快速檢測工程技術(shù)研究中心,廣東省產(chǎn)教融合促進會會員單位,曾獲得國家科學技術(shù)進步二等獎。
食安科技與與高校、高職院校積極開展科技成果轉(zhuǎn)化、標準制定、人才培養(yǎng)、共建專精特新產(chǎn)業(yè)學院、共建實訓基地、共同開發(fā)教學資源等方面開展深入的合作。食安科技申報的3個項目通過審批,歡迎各院校教師、學生申報。
1.食品安全快檢教材改革與課程創(chuàng)新項目
項目類型:教學內(nèi)容和課程體系改革
項目簡介:針對國內(nèi)外食品安全最新形勢,并結(jié)合行業(yè)的痛點,對食用物質(zhì)在生產(chǎn)、加工、流通、消費、生物效應(yīng)等過程中質(zhì)量安全進行分析,編寫完成食品安全快速檢測技術(shù)教材;結(jié)合食安科技技術(shù)平臺及行業(yè)快檢人才需求,更新課程教學內(nèi)容、教學視頻等;培養(yǎng)適合在食品生產(chǎn)企業(yè)、檢驗機構(gòu)、認證機構(gòu)、監(jiān)管部門、科研單位等機構(gòu)從業(yè)的應(yīng)用復合型人才。
申報條件:
(1)申報人具有高級工程師職稱以上或具有10年以上教學經(jīng)驗;
(2)教材至少需要包含農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、真菌毒素、非法添加等方向的檢測技術(shù);
(3)申報課程應(yīng)為學校正常開設(shè)1年以上,學時安排應(yīng)不少于32學時;
(4)優(yōu)先考慮有教材專著撰寫或課程開發(fā)經(jīng)驗的教師。
建設(shè)要求:
(1)教材至少需要包含農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、微生物、真菌毒素、非法添加等方向的檢測技術(shù),不但要包括廣泛應(yīng)用的技術(shù),還要包括前沿技術(shù);可滿足食品質(zhì)量與安全、食品科學與工程、食品檢驗技術(shù)、生物技術(shù)、化學、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)的教學使用。食安科技組織專家對教材進行匯編成冊。
(2)教學課程開發(fā),包括但不限于:實驗課程、實驗工具、實驗步驟、實驗問答、參考資料、教學教材等;
(3)成果轉(zhuǎn)化:食安科技與高校共同申請知識產(chǎn)權(quán),共享成果轉(zhuǎn)化。
2.食品安全檢測實驗室及校外教學基地建設(shè)項目
項目類型:實踐條件和實踐基地建設(shè)
項目介紹:支持高校建設(shè)食品安全檢測實驗室,包括農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、重金屬、微生物等方向;為高校提供價值5萬元的實驗室資源,包括實驗室裝備、試劑、耗材、實驗教學資源等;同時為獲得立項的高校提供價值1000萬元的校外教學基地,包括了第三方檢測中心、快檢技術(shù)產(chǎn)品研發(fā)中心、快檢產(chǎn)品生產(chǎn)中心;與高校老師進行雙師互聘,接收學生進行校外實習實訓,協(xié)同育人,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)人才。
申報條件:
(1)申報人需具備高級工程師職稱以上或?qū)嵱枌嶒炇邑撠熑耍?/span>
(2)申報院校已開設(shè)食品、生物、化學等相關(guān)專業(yè)方向;
(3)申報院校已有實驗室場地或有實驗室新建計劃。
建設(shè)要求:
1 食品安全檢測實驗室建設(shè)要求
a.實驗室建筑面積200平方米以上;
b.實驗室儀器設(shè)備(含前處理設(shè)備)30臺/套以上,其中快檢設(shè)備應(yīng)不得低于5臺/套;
c.實驗室形成規(guī)范的儀器設(shè)備使用規(guī)范;
d.實驗室能滿足學生正常教學或科研要求。
2 校外教學基地建設(shè)要求
a.申報院校需與食安科技企業(yè)簽訂雙師教學模式及校外教學基地協(xié)議;
b.高校開設(shè)食品質(zhì)量與安全、化學、生物、環(huán)境工程等相關(guān)專業(yè);
每年至少進行一次雙師教學實踐。
3.快檢技能競賽項目
項目類型:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)聯(lián)合基金項目
項目介紹:
食安科技與高校聯(lián)合舉辦食品安全檢測技能大賽。本項目提供價值2萬元的經(jīng)費支持,支持高校學生進行快檢技能大比武,以賽代練,提高學生的專業(yè)技術(shù)水平以及實驗操作能力。
申報條件:
(1)申報人需具中級職稱以上或高校輔導員;
(2)優(yōu)先考慮技能競賽經(jīng)歷或舉辦相關(guān)活動經(jīng)驗的老師;
(3)申報學校在五年內(nèi)有舉辦過技能競賽經(jīng)歷優(yōu)先考慮。
建設(shè)要求:
1. 高校立項后需在2年內(nèi)籌辦院級以上快檢技能競賽活動。
2. 快檢技能競賽參賽人數(shù)應(yīng)≥20;
所有獲立項項目實施期間,食安科技技術(shù)團隊將為合作高校提供必要支持,包括但不限于教材改革、實驗室建設(shè)、科研開發(fā)、校外實習基地、技能競賽等。
其他具體支持如下:
1. 食品安全快檢教材改革與課程創(chuàng)新項目支持辦法
(1)共計支持4項教材改革與課程創(chuàng)新項目,項目周期為3年;
(2)項目經(jīng)費采用后補助形式,結(jié)題驗收完成后,獲得5萬元經(jīng)費補助;
2. 食品安全檢測實驗室及校外教學基地建設(shè)項目支持辦法
2.1 食品安全檢測實驗室項目
(1)共計支持4項聯(lián)合實驗室建設(shè)項目,項目周期為3年;
(2)項目實施期間,食安科技將提供價值5萬元的實驗室資源,具體內(nèi)容根據(jù)高校申報的情況而定;
2.2 校外教學基地建設(shè)要求支持辦法
(1)共計支持4所高校聯(lián)合建設(shè)校外教學基地,項目周期3年;
(2)支持高校學生來企業(yè)進行實習,原則上每5人次/高校,工作地點為廣州市黃埔區(qū),實習周期為3個月以上;
(3)學生實習崗位方向主要為食品行業(yè)相關(guān)的技術(shù)類崗位,主要技術(shù)方向為快檢產(chǎn)品研發(fā)、食品檢驗檢測、快檢產(chǎn)品生產(chǎn)等;
3. 快檢技能競賽項目支持辦法
共計支持1所高校開展快檢技能競賽項目,支持經(jīng)費2萬元,項目周期為2年內(nèi),以后補助形式在競賽活動結(jié)束后支付,食安科技將全面支持立項院校開展快檢技能競賽活動工作。
申報辦法
1. 本科高校申報者應(yīng)填寫《2023年教育部產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目申報書》。
2. 項目申報人須在2023年教育部高等教育司所公布的時間節(jié)點前,在教育部產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目平臺注冊賬號,注冊完在平臺上進行項目申報,提交項目申請書。申請書須經(jīng)學校教學主管部門或以上單位蓋公章確認后方可生效。
3.食安科技將于教育部高等教育司所公布的時間節(jié)點前,組織專家進行申報項目評審,并公布入選項目名單。
4.食安科技與項目主負責人所在學校簽署項目協(xié)議書。按照雙方簽署協(xié)議時間完成項目,優(yōu)秀完成項目實施的院??捎枰蕴崆敖Y(jié)題。項目負責人提交結(jié)題報告,公司將組織專家對項目進行驗收。
5.時間安排
11月15日前在平臺內(nèi)完成協(xié)議確認的項目,將納入2023年第二批立項名單審核與發(fā)布。
11月15日后在平臺內(nèi)完成協(xié)議確認的項目,將不納入教育部產(chǎn)學合作協(xié)同育人項目。
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