抗生素殘留檢測(cè)儀根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)《GB5009.199-2003》和農(nóng)業(yè)部《NY/T448-2001》標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求設(shè)計(jì)??蓪?duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的含量進(jìn)行快速的檢測(cè)。
抗生素殘留檢測(cè)儀測(cè)試時(shí)的樣品處理辦法:
1.在被測(cè)菜葉正面近葉尖部位滴2-3滴洗脫液,用另一片菜葉尖(同一批)在滴液處輕輕摩擦1分鐘左右,然后將菜葉上洗出的液體滴一滴在白色藥片上;
2.取5克左右的蔬菜或水果樣品,用剪刀剪成指甲蓋大小,放入塑料或玻璃小燒杯中,按1:1比例加水(葉菜按1:2比例加水),用玻璃棒攪拌,10分鐘后取一滴滴在白色藥片上。
然后儀器開(kāi)始測(cè)試:待測(cè)樣品均滴至各藥片上后,按一下“啟動(dòng)”鍵,儀器顯示10:00,并進(jìn)行倒計(jì)時(shí),開(kāi)始測(cè)試,注意此階段不可蓋上蓋子;10分鐘后,儀器發(fā)出急促的蜂鳴提示音,此時(shí)請(qǐng)關(guān)閉上蓋,液晶顯示加熱倒計(jì)時(shí),顯色時(shí)間(3分鐘)一到,儀器發(fā)出和緩的三聲蜂鳴提示音,這時(shí)打開(kāi)儀器上蓋進(jìn)行結(jié)果判斷。
后通過(guò)相應(yīng)的反應(yīng)得到結(jié)果:觀察速測(cè)卡上白色藥片的顏色,若顯示明顯的藍(lán)色為陰性,表示無(wú)農(nóng)藥殘留或濃度很低;淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性,表示有農(nóng)藥殘留,且濃度較高;白色為強(qiáng)陽(yáng)性,表示有農(nóng)藥殘留,且濃度很高。
抗生素殘留檢測(cè)儀測(cè)試過(guò)程中需要注意哪些問(wèn)題?
1、在檢測(cè)過(guò)程中反應(yīng)瓶、微量移液器、移液管等要洗干凈;特別是用完后立即清洗,放在無(wú)污染的地方晾干(如濾紙上、移液管架上等、;
2、不同試劑使用不同的器具,堅(jiān)持器具,并貼上標(biāo)簽;
3、酶、顯色劑、底物的加入量要準(zhǔn)確,加后要搖勻;
4、用手抓比色皿的磨砂面,放進(jìn)儀器比色槽時(shí),應(yīng)將透光面對(duì)應(yīng)光路方向,讓光路通過(guò)比色皿的透光面;
5、操作要盡量快。因?yàn)槊敢种坡蕶z測(cè)的關(guān)鍵就是抑制率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系,對(duì)照測(cè)量和樣品測(cè)量操作時(shí)間不一致,也會(huì)造成檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確;
6、加入酶試劑以前一定要把培養(yǎng)池溫度加熱到37℃,以保證加完酶液和顯色劑后能立即把反映瓶放入培養(yǎng)池,切記不能加完試劑后再等升溫;
7、在使用移液槍吸取溶液時(shí),按壓要適度,切忌一下按到底,并且吸頭要及時(shí)清洗。